Mâncarea picantă crește secreția de acid hidrocloric din stomac și, odată consumată, poate aduce beneficii ori riscuri organismului. Iată care sunt beneficiile mâncării picante, dar și când este cazul să nu consumi alimente picante. Cât de sănătos este să mănânci picant.
Cât de sănătos este să mănânci picant
Dacă ești iubitor al alimentelor picante, în special al mirodeniilor aromate, este important să știi că au în compoziție compuși ce pot ajuta organismul. Alimentele picante și ardeii iuți conțin compuși care se numesc capsaicinoizi, ingrediente concentrate care oferă o senzație de căldură în momentul ingerării.
Consumată cu moderație, mâncarea picantă poate avea beneficii pentru organism, și anume:
Poate îmbunătăți circulația sanguină. Alimentele picante au în compoziție vitamina A și C, care ajută la întărirea pereților vaselor de sânge și astfel, un consum regulat, dar cu moderație, pot fi de ajutor pentru…