Notă: Informațiile din acest articol nu înlocuiesc sfaturile unui medic specialist.
Feniculul este o sursă importantă de potasiu, sodiu, fosfor și calciu, fiind bogat și în antioxidanți precum acid rozmarinic și acid clorogenic.
Antioxidanții protejează organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi prin susținerea funcției celulare și reducerea stresului oxidativ.
În plus, feniculul este bogat în fibre. Cruciale pentru digestie, fibrele hrănesc microbiota intestinală, contribuie la sănătatea inimii, stabilizează nivelul zahărului din sânge și ajută la menținerea greutății.
Beneficiile feniculului
Îmbunătățește digestia
Planta este de ajutor și în cazul arsurilor de stomac. Dacă este consumat în cantități mici după masă, feniculul poate favoriza digestia și atenua senzația de greață.
Conform unui studiu efectuat în 2022, extractul de semințe de fenicul s-a dovedit că protejează împotriva…
