În spatele fiecărui mare chef se ascunde o poveste fascinantă despre pasiune, dedicare și ani de învățare continuă. Dar aceste povești nu încep, de regulă, în restaurante de lux sau în școli culinare prestigioase. Ele pornesc, adesea, din bucătării modeste, din curiozitatea unui copil care vrea să încerce o rețetă sau să-și surprindă familia cu un desert. La Lancom, credem cu tărie că viitorul industriei HoReCa…
