Soiuri recomandate pentru recoltare repetată
Experții în horticultură recomandă soiurile cu frunze libere, care permit tăierea periodică a frunzelor și recoltarea constantă, spre deosebire de salata care formează căpățâni compacte. Printre cele mai apreciate se numără:
- Black Seeded Simpson – un soi clasic, cu frunze ondulate și verzi, rezistent pe tot parcursul sezonului. Este potrivit pentru semănături succesive, oferind recolte chiar și pe timpul iernilor blânde, dacă este protejat corespunzător.
- Sierra Batavian – salată cu frunze groase, suculente, care se dezvoltă lent, dar oferă o textură crocantă și un gust ușor dulce. Frunzele se păstrează bine și în frigider după recoltare.
- Slobolt – ideal pentru zonele mai calde și pentru seră, acest soi se înmugurește lent și rămâne neamar, permițând recoltarea frunzelor pe tot parcursul verii.
- New Red Fire – oferă un plus de culoare salatelor, cu frunze verzi la…
