20
apr.
Despre somon Când spunem somon ne referim, de fapt, la șapte specii de somon din Pacific și o specie de somon de Atlantic. Acești pești se găsesc în afluenții Oceanului Pacific și Atlantic, iar majoritatea speciilor sunt anadrome: se nasc în râuri și fluvii, migrează în larg și apoi se întorc din nou în apă dulce pentru a se reproduce. Somonul din Pacific suferă transformări semnificative atunci când se întoarce la apa dulce din ocean: unele specii trec de la argintiu la un maro profund; altele devin negre adânc. Somonul sockeye mascul dezvoltă cocoașe pe spate. Cele șapte specii de…
